Depuis février 2023, le PAT de la Bresse bourguignonne est reconnu de niveau 1 et est donc en phase d’émergence ; le niveau 2, reconnu en octobre 2025, se met en place suite aux élections municipales et intercommunales de 2026.
Qu’est-ce qu’un PAT?
Issu de la loi d’avenir de 2014, le dispositif des projets alimentaires territoriaux vise à relocaliser l’agriculture et l’alimentation dans les territoires en rassemblant de nombreux acteurs d’un territoire (collectivités, agriculteurs, associations, entreprises…).
Historique et avancement de la démarche
- 2021 : création d’un comité de pilotage du PAT en comité syndical du 20 septembre 2021
- 2022 : lancement d’un premier diagnostic en interne avec 4 réunions du comité de pilotage PAT
- 2023 : obtention de la reconnaissance PAT de niveau 1 par le Ministère de l’agriculture pour 3 ans avec une convention de la DRAAF BFC validée en comité syndical du 17 avril 2023
- 2024 : Diagnostic réalisé par ACTIVE 71 et présenté en comité syndical du 30 septembre 2024
- 2025 : Élaboration de la stratégie et comité syndical du 22 septembre 2025 pour le plan d’actions, la candidature au niveau 2 et une demande de financement national
- 2026 : réunion le 12 octobre 2026 du comité de pilotage « PAT Niveau 2 » créé lors du comité syndical du 6 juillet 2026 suite à la validation régionale du niveau 2
Consultez les diagnostics et synthèses réalisés par ACTIVE 71 :
- Agriculture : Diagnostic et Synthèse
- Alimentation : Diagnostic et Synthèse
- Eau : Diagnostic et Synthèse
- Précarité alimentaire : Diagnostic et Synthèse
- Note d’accompagnement du diagnostic
Une forte mobilisation locale et des premières actions réalisées
Bilan des 3 ans du niveau 1 2023-2025
Lettres de soutien pour le niveau 2
8 fiches actions pour le niveau 2
- FA 1 Intégrer la filière agricole dans la lutte contre la précarité alimentaire
- FA 2 Actions de nutrition santé dont le soutien à la volaille de qualité
- FA 3 Renforcer la filière de plaquettes bocagères bressanes en intégrant la gestion de la ripisylve
- FA 4 S’appuyer sur la marque La Viande Bressane pour structurer les filières locales
- FA 5 Utiliser l’approvisionnement des collèges comme effet levier pour l’ensemble de la restauration collective en partenariat avec le Département de Saône-et-Loire
- FA 6 Sensibilisation des professionnels travaillant au contact des jeunes (dont les Accueils de Loisirs Sans Hébergement) à l’alimentation
- FA 7 Mettre les outils de l’urbanisme au service d’une économie agricole valorisant le terroir bressan
- FA 8 Appui aux investissements locaux souhaités par les producteurs locaux
Données sur le site France PAT


